Fabio Rolfi alla scuola casearia di Pandino

Questa mattina la visita dell’assessore regionale all’istituto.

Fabio Rolfi alla scuola casearia di Pandino
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Visita di Fabio Rolfi alla scuola casearia di Pandino questa mattina. L’assessore regionale all’Agricoltura ha visitato la struttura e parlato con docenti e alunni.

Rolfi alla scuola casearia

L’assessore é arrivato a scuola attorno alle 9.30 di questa mattina. L’istituto, un’eccellenza del territorio che dal 1954 forma giovani provenienti anche da molto lontano. Sono poche infatti in Italia le scuole a offrire un percorso di formazione così specializzato, con molte ore dedicate alle attivitá di laboratorio. Adiacente all’istituto c’è un vero e proprio caseificio, dove gli studenti producono i formaggi che poi vengono venduti nel vicino spaccio. Un percorso unico a livello regionale, che l’assessore ha voluto vedere con i propri occhi visitando l’intera struttura scolastica.

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