Premiata la torta bertolina più buona di Pianengo

La giuria tecnica ha premiato la torta bertolina di Fulvia Vacchi.

Premiata la torta bertolina più buona di Pianengo
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Il dolce cremasco per eccellenza protagonista della festa settembrina di Pianengo. Domenica, nella cornice oratoriana della «Festa della Bertolina», si è svolta la gara e la premiazione per la torta più buona del paese. A vincere il primo premio della manifestazione organizzata da «Età Libera» è stata Fulvia Vacchi.

Giuria di assaggiatori

Anche quest’anno, una giuria di assaggiatori ha testato la bontà dei dolci in concorso. Nel pomeriggio di domenica, le bertoline in gara sono state passate in rassegna dagli assaggiatori. Le tre torte che hanno deliziato maggiormente i palati della giuria sono state quelle di Fulvia Vacchi, Loredana Acerbi e Fabrizia Cotti. Fra i premi della competizione, viaggi e cesti alimentari.

Ricavato in beneficenza

Il ricavato dell’edizione 2017 è andato ai terremotati del centro Italia. Questa volta si resta “in casa” e il denaro raccolto è stato destinato al restauro della «Chiesolina» del camposanto. Al cimitero, le volontarie di «Età Libera» avevano già devoluto alcune panchine.

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