Cronaca
Covo

L'assessore regionale Fabio Rolfi in visita a tre aziende agricole del paese

Ieri mattina, venerdì, insieme al consigliere Giovanni Malanchini si è recato in allevamenti che trasformano e vendono carne a chilometro zero.

L'assessore regionale Fabio Rolfi in visita a tre aziende agricole del paese
Cronaca Bassa orientale, 08 Agosto 2020 ore 09:20

L'assessore regionale all'Agricoltura, Alimentazione e sistemi verdi Fabio Rolfi, ieri mattina, venerdì, si è recato in visita a tre realtà di aziende agricole covesi.

Visita a tre aziende agricole che producono carne

L'assessore regionale ha voluto visitare tre importanti realtà covesi, allevamenti che si occupano di trasformazione e vendita di carne a chilometro zero. Presenti anche il consigliere regionale Giovanni Malanchini, il sindaco Andrea Capelletti e il collega di Fontanella Mauro Brambilla.

La prima è stata la "Soc. Agr. Agripig di Bergamaschi", un piccolo allevamento di suini che si occupa di trasformazione carni e produzione insaccati e salumi da oltre 20 anni, e con grandi risultati: è stata infatti premiata con secondo e terzo posto in una manifestazione di settore a livello internazionale nel 2019. L'azienda ha purtroppo subito recentemente danni importanti alla copertura dello spaccio agricolo a causa della tromba d'aria.
L'assessore ha poi incontrato i titolari della "Soc. Agr. LaTeresina di Capelletti", allevamento di bovini da latte che ha inaugurato proprio ieri lo spaccio agricolo di lavorazione della carne bovina e suina.
Infine passaggio alla "Az. Agr. Alberti Augusto", che ha alle spalle una lunga storia nel settore della trasformazione delle carni: si tratta infatti di un allevamento di polli e suini, con macello e locali di stagionatura. Rifornisce negozi, mercati, oltre allo spaccio situato in centro paese.

3563f236-aa8c-4b54-9675-0d3ec09db0ce
Foto 1 di 5
891ef9aa-9f0a-427f-b04f-15368f2a347e
Foto 2 di 5
88ecd8b9-bffc-4c5c-8357-373a5aabf990
Foto 3 di 5
2e0124fe-a749-443d-b5b5-1475bc743deb
Foto 4 di 5
6f56a095-6e00-40d1-a100-0b57b5914588
Foto 5 di 5

TORNA ALLA HOME

Resta sempre aggiornato sulle notizie del tuo territorioIscriviti alla newsletter