Fabio Rolfi alla scuola casearia di Pandino
Questa mattina la visita dell’assessore regionale all’istituto.
Visita di Fabio Rolfi alla scuola casearia di Pandino questa mattina. L’assessore regionale all’Agricoltura ha visitato la struttura e parlato con docenti e alunni.
Rolfi alla scuola casearia
L’assessore é arrivato a scuola attorno alle 9.30 di questa mattina. L’istituto, un’eccellenza del territorio che dal 1954 forma giovani provenienti anche da molto lontano. Sono poche infatti in Italia le scuole a offrire un percorso di formazione così specializzato, con molte ore dedicate alle attivitá di laboratorio. Adiacente all’istituto c’è un vero e proprio caseificio, dove gli studenti producono i formaggi che poi vengono venduti nel vicino spaccio. Un percorso unico a livello regionale, che l’assessore ha voluto vedere con i propri occhi visitando l’intera struttura scolastica.