Gran Premio di Monza, la gelateria “Al Parco” di Canonica d’Adda è stata confermata anche quest’anno come punto vendita ufficiale all’interno dei paddock. I titolari Katia Colombo e Diego Donzelli, per il secondo anno consecutivo, hanno portato l’eccellenza dei propri prodotti a piloti, staff e celebrità che hanno affollato l’autodromo brianzolo lo scorso fine settimana.
Il secondo anno consecutivo all’autodromo
La chiamata è giunta un po’ a sorpresa, perché gli organizzatori tendono a variare di anno in anno i propri fornitori. “Per questo, quando ci hanno contattato nella seconda metà di luglio, siamo rimasti un po’ sorpresi e, ovviamente, molto onorati – hanno raccontato Katia e Diego – Abbiamo accettato di buon grado, portando il nostro banco vendita all’autodromo da giovedì a domenica”. Ogni giorno, dunque, l’apertura entro le 7 del mattino e l’orario continuato fino circa alle 18, anche se spesso la chiusura doveva essere anticipata per l’esaurimento delle scorte: “Nonostante preparassimo 110 kg di gelato al giorno, abbiamo sempre fatto il tutto esaurito” raccontano ancora i titolari, che quest’anno hanno puntato sull’eccellenza dei gusti al bergamotto, alla mandorla di Toritto e al mango di Sicilia, oltre al gusto creato ad hoc dal nome “Dark Experience”, composto di sesamo nero, carbone vegetale, cioccolato bianco e lamponi, a richiamare i colori dell’asfalto e del cordolo della pista. Tra i passaggi di Alessandro Borghese, Gordon Ramsay e del rapper Lazza, chi ha dimostrato di gradire particolarmente il gelato canonichese è stata la moglie del pilota Ferrari Charles Leclerc, che è passata più volte dal banco di Katia e Diego.
“E’ stata molto gentile e cordiale con noi, prendendo il nostro gelato anche più di una volta nello stesso giorno. Di clienti di spicco ne abbiamo avuti tanti, e per questo teniamo a ringraziare in particolare l’autodromo di Monza e tutti quelli che han mangiato il gelato da noi nell’arco del weekend”.