Sette nuove medaglie per Arrigoni Battista agli International cheese & dairy awards

I formaggi bergamaschi di nuovo tra i migliori del mondo. Un nuovo grande successo per il caseificio di Pagazzano "Arrigoni Battista" che, agli International Cheese & Dairy Awards 2023, che si sono svolti a Staffordshire County in Inghilterra, si è portato a casa sette medaglie.

I formaggi di Arrigoni Battista tra i migliori al mondo

Nel concorso internazionale che premia i migliori formaggi del mondo e attrae ogni anno oltre 5.500 iscritti, la storica azienda nata a Pagazzano nel 1914 ha ottenuto sette medaglie: due ori, due argenti e tre bronzi con i suoi DOP: Taleggio DOP, Gorgonzola DOP Piccante e Gorgonzola DOP  Dolce.

Sette medaglie agli International cheese & dairy awards

Il Taleggio DOP è medaglia d'oro nella categoria “Rind Washed Cheese” e conquista per il terzo anno consecutivo il podio nella categoria “Best Italian Cheese – Semi soft” portando a casa un argento. Oro anche per il Gorgonzola DOP Piccante come “Best Italian Cheese – Gorgonzola Piccante”, che ottiene così il gradino più alto della sua categoria, cui si aggiungono due bronzo nelle categorie “Blue Vein Cheese” e “Soft, Semi-soft or cream cheese”.
Grandi riconoscimenti anche per un'altra testa di serie dello storico caseificio, il Gorgonzola DOP Dolce è argento nella categoria “Best Italian Cheese – Gorgonzola Dolce” e bronzo nella medesima categoria con la sua versione “Da servire al cucchiaio”.

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Gorgonzola DOP Piccante

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Taleggio DOP

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Gorgonzola DOP Dolce da servire al cucchiaio

Quarta generazione

Questi nuovi premi portano a quota 86 il medagliere dell’azienda composto da riconoscimenti vinti in prestigiosi concorsi nazionali e internazionali, testimonianza di come il caseificio, oggi gestito dal presidente Marco Arrigoni, alla quarta generazione della famiglia, sia tra i principali leader
del made in Italy nell’export caseario, grazie soprattutto alla filiera completa - dalla materia prima al confezionamento - e all’ampia gamma di formaggi prodotti. I formaggi Arrigoni Battista hanno partecipato agli International Cheese & Dairy Awards 2023 attraverso il proprio importatore Bradburys Cheese.